फार्म गेट पर ब्रॉयलर चिकन की कीमत गिरकर 5.000 वीएनडी/किलो हो जाने के बावजूद, सुपरमार्केट में चिकन मांस की कीमतें लगभग 70.000 वीएनडी/किलो के आसपास बनी हुई हैं।
दक्षिणी प्रांतों और शहरों में ब्रॉयलर चिकन की कीमतें रिकॉर्ड निचले स्तर पर गिर रही हैं, जिससे कई लोग यह सवाल उठा रहे हैं कि क्या हनोई बाजार भी इससे प्रभावित होगा।
दक्षिण में कई मुर्गी पालकों को वित्तीय संकट का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि पिछले दो महीनों में मुर्गी की कीमतें गिरकर 5.000 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंच गई हैं; इस दर पर, उन्हें अपना निवेश वापस पाने में 10 साल लगेंगे।
नव वर्ष की छुट्टियों के दौरान बढ़ी मांग के कारण, सूअर के मांस और चिकन की कीमतें आसमान छू रही हैं और चंद्र नव वर्ष की छुट्टियों के दौरान इनमें और वृद्धि होने की आशंका है।
सूअर के मांस की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंचने के साथ, लोगों को धीरे-धीरे चिकन, बत्तख, अंडे, समुद्री भोजन और अन्य समान खाद्य पदार्थों का सेवन शुरू करने की सलाह दी जाती है।
हाल ही में मुर्गी के अंडों की कीमतों में भारी गिरावट और उनके लिए बाजार न होने के कारण, कई फार्म मालिक अपने मुर्गियों के झुंड को कम करने पर विचार कर रहे हैं।
खुले बाजार में बिकने वाले मुर्गों की मौजूदा कीमत लगभग 8.000-9.500 वीएनडी/किलो है, जबकि बड़े आपूर्ति अनुबंधों के तहत बेचे जाने पर भी यह केवल 24.500-26.000 वीएनडी/किलो है।
डोंग नाई में चिकन की कीमतें गिरकर चार साल के निचले स्तर पर यानी मात्र 15.000 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंच गई हैं, जिससे किसानों को भारी नुकसान हुआ है।
अभी-अभी काटे गए मुर्गे, जिनके अंदरूनी अंग और खून अभी भी गर्म हैं, खाली पिंजरों से घिरे बोरों में छिपाकर रखे जाते हैं। यदि कोई ग्राहक मुर्गा खरीदने में रुचि दिखाता है, तो विक्रेता चुपके से उसे पेश करता है, चारों ओर देखता है और फिर चुपके से मुर्गा बेच देता है।
(वीटीसी न्यूज़) - एक सफेद कुत्ता एक मुर्गे और एक मुर्गी को अपनी पीठ पर लादकर बाजार ले गया, ताकि उन्हें बेच सके। उसकी थूथन में एक कागज का टुकड़ा था जिस पर मुर्गियों की कीमत लिखी हुई थी।
(वीटीसी न्यूज़) - मुद्रास्फीति और बढ़ती कीमतों, जैसे कि पेट्रोल और गैस की बढ़ती कीमतों, और मानव जीवन पर इसके संभावित प्रभाव के समय में, वैकल्पिक उत्पादों का चयन करना महत्वपूर्ण है।
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