जैसे-जैसे चंद्र नव वर्ष नजदीक आ रहा है, हो ची मिन्ह सिटी के अधिकारियों ने दो रेफ्रिजरेटेड ट्रकों का पता लगाया है जिनमें अज्ञात मूल और स्रोत से लगभग 29 टन भोजन भरा हुआ था, जिसकी कीमत 2,3 बिलियन वीएनडी से अधिक थी।
फू थो प्रांत की पुलिस ने पता लगाया कि एमक्यू फूड कंपनी लिमिटेड हजारों टन जमे हुए भारतीय भैंस के मांस को हा जियांग शैली के स्मोक्ड भैंस के मांस में "परिवर्तित" कर रही थी।
सोक ट्रांग प्रांत की अंतर-एजेंसी टीम ने फ्रेश शॉप माई ज़ुयेन का निरीक्षण किया और पाया कि स्टोर एक समाप्त हो चुके खाद्य सुरक्षा प्रमाण पत्र का उपयोग कर रहा था।
सोक ट्रांग प्रांत की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष, ट्रान वान लाउ ने पुलिस को सीपी वियतनाम लाइवस्टॉक जॉइंट स्टॉक कंपनी द्वारा "दूषित मांस बेचने" के संबंध में जानकारी की जांच और स्पष्टीकरण करने का निर्देश दिया।
सोशल मीडिया पर व्यापक रूप से प्रसारित शिकायत के बाद, सोक ट्रांग प्रांत की एक संयुक्त अंतर-एजेंसी निरीक्षण टीम ने माई ज़ुयेन कस्बे में सीपी वियतनाम लाइवस्टॉक जॉइंट स्टॉक कंपनी के गोदाम का निरीक्षण किया।
वियतनाम जॉइंट स्टॉक कंपनी इस बात की पुष्टि करती है कि दूषित मांस की बिक्री के बारे में सोशल मीडिया पर प्रसारित हो रही जानकारी मनगढ़ंत और असत्य है, जिससे व्यवसाय को गंभीर नुकसान हो रहा है।
हैई डुओंग में एक कोल्ड स्टोरेज सुविधा में प्रसंस्करण और बिक्री की प्रतीक्षा करते हुए 72 टन दुर्गंधयुक्त सुअर की आंतें पाई गईं, जिनकी कीमत 1 अरब वीएनडी से अधिक है।
अपने नवीनतम प्रेस विज्ञप्ति में, एमएम मेगा मार्केट (हनोई) के एक प्रतिनिधि ने पुष्टि की है कि सुपरमार्केट 30 दिसंबर, 2019 की सुबह चीन से आए जमे हुए खाद्य पदार्थों के दो कंटेनरों की ज़ब्ती में शामिल नहीं है।
25 टन एक्सपायर्ड कोरियाई स्मोक्ड टर्की लेग्स में से 12 टन को हनोई के बाजार प्रबंधन बल ने बरामद कर जब्त कर लिया है। इस लेग्स की शेल्फ लाइफ सुविधा के मालिक ने मनमाने ढंग से बढ़ा दी थी। आगे की कार्रवाई लंबित रहने तक ये लेग्स जब्त रहेंगे।
हालांकि ला मैसन स्टोर के प्रबंधक ने ग्राहक से फफूंदी और सड़न के लक्षण दिखाने वाला मांस पहले ही प्राप्त कर लिया था और उसे सौंप भी दिया था, लेकिन कुछ ही दिनों बाद, ब्रांड के गुणवत्ता नियंत्रण और संचार प्रतिनिधि ने ग्राहक द्वारा स्टोर प्रबंधक के साथ पहले की गई सभी बातों से पूरी तरह इनकार कर दिया।
बिन्ह फुओक प्रांत के पर्यावरण पुलिस विभाग के जासूसों ने लगभग एक महीने की निगरानी और गुप्त अभियानों के बाद हाल ही में जंगली सूअर के मांस को संसाधित करने और उसकी नकली बिक्री करने वाली एक सुविधा का पता लगाया है।
न्घे आन प्रांत के अन्ह सोन जिले में स्थित थो सोन किंडरगार्टन के कई माता-पिता अपने बच्चों को स्कूल से दूर रख रहे हैं, क्योंकि उन्हें संदेह है कि स्कूल बच्चों के लिए भोजन पकाने के लिए मृत या बीमार मुर्गियों का उपयोग कर रहा है।
18 मई को, हा तिन्ह प्रांतीय पुलिस के पर्यावरण पुलिस विभाग ने हा तिन्ह शहर में एक खाद्य व्यवसाय का अचानक निरीक्षण किया, जिसमें बाजार में वितरण के लिए तैयार किए जा रहे 200 किलोग्राम से अधिक दुर्गंधयुक्त भोजन का पता चला।
थुआ थिएन ह्यू प्रांत में यातायात पुलिस ने हाल ही में सूखे नारियल के बोरों के नीचे चालाकी से छिपाए गए 2,5 टन से अधिक दुर्गंधयुक्त पशु अंगों को बरामद कर जब्त कर लिया।
हा तिन्ह प्रांत के ज़ुआन थान किंडरगार्टन में पढ़ने वाले बच्चों के अभिभावकों ने स्कूल पर छात्रों के लिए भोजन तैयार करने में अज्ञात स्रोत के खाद्य पदार्थों का उपयोग करने का आरोप लगाया है।
विन्ह फुक प्रांत के लाप थाच जिले में स्थित होप ली किंडरगार्टन के लगभग एक तिहाई छात्रों ने स्कूल जाना बंद कर दिया है, क्योंकि उनके माता-पिता को पता चला कि शिक्षक उनके बच्चों के लिए खाना पकाने में दूषित मांस का इस्तेमाल कर रहे थे।
निरीक्षण के दौरान, अधिकारियों ने पाया कि सुविधा केंद्र 54 किलोग्राम चिकन मांस, 616 किलोग्राम सूअर का मांस (जिसमें 89 किलोग्राम हरा, दुर्गंधयुक्त सूअर का मांस शामिल है), अज्ञात मूल का 74 किलोग्राम कीमा बनाया हुआ मांस और 124 किलोग्राम तैयार बीफ मीटबॉल का उपयोग कर रहा था।
अधिकारियों की मौजूदगी में भी, अस्वच्छ व्यापारिक प्रथाओं के आदी हो जाने के कारण, कई छोटे व्यापारी अभी भी हमेशा की तरह मांस को रौंदते हैं, और फिर गोमांस की हड्डियों को काटकर जमीन पर फेंक दिया जाता है।
चोन थान जिले (बिन्ह फुओक प्रांत) में अधिकारियों ने अचानक निरीक्षण के दौरान अज्ञात स्रोत से प्राप्त 46 किलोग्राम सूअर का मांस बरामद किया, जिससे दुर्गंध आ रही थी। उन्हें प्लास्टिक की बोतलों में लाल रंग का तरल पदार्थ भी मिला, जिसके बारे में माना जाता है कि यह सूअर का खून था, जिसे ग्राहकों को धोखा देने के लिए बेचे जा रहे सूअर के मांस पर लगाया जा रहा था।
खाना बनाने से पहले मांस धोते समय, बर्तन का पानी अचानक असामान्य रूप से लाल हो गया। विक्रेता के अनुसार, मांस का वह टुकड़ा जो गोमांस की पसलियों से काटा गया था, जल्दी ही पीला सफेद पड़ गया और गोमांस की विशिष्ट गंध गायब हो गई।
प्लास्टिक बैग में पैक करके फ्रीजर में रखे गए 155 किलोग्राम से अधिक चिकन, सूअर का मांस और सूअर की हड्डियाँ बदरंग हो गई थीं और उनसे दुर्गंध आ रही थी। दुकानदार ने स्वीकार किया कि वह 10 वर्षों से किराने की दुकान चला रहा है और उसे याद नहीं था कि ये उत्पाद फ्रीजर में कब रखे गए थे।
25 अगस्त की शाम को, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग की माल की गुणवत्ता का निरीक्षण करने वाली एक टीम ने हा तिन्ह शहर के बाजार में सूअर के मांस की दुकान संख्या 25 की मालकिन सुश्री फान थी होआ को सड़े हुए मांस को ताजा दिखाने के लिए बोरेक्स का उपयोग करते हुए रंगे हाथों पकड़ा, ताकि वह अवैध रूप से मुनाफा कमा सके।
डोंग आन के हाई बोई पोल्ट्री बाजार में, पशु चिकित्सा अधिकारियों ने गुणवत्ता नियंत्रण जांच से गुजरे बिना ही मुर्गियों और बत्तखों को प्रदर्शित होते ही मुहर लगा दी जाती है।