अनार में कई पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञ बुई डैक सांग के अनुसार, अगर इनका गलत तरीके से इस्तेमाल किया जाए तो इनसे घुटन, आंतों में रुकावट और यहां तक कि स्वास्थ्य पर भी बुरा असर पड़ सकता है।
अनार न केवल एक पौष्टिक फल है बल्कि एक पारंपरिक औषधि भी है, जिसका उपयोग कई उपचारों में पेट के कीड़े निकालने, दस्त का इलाज करने और प्रोस्टेटाइटिस का प्रभावी ढंग से इलाज करने के लिए किया जाता है।
अगर आपको अनार खाना पसंद है लेकिन आप उन्हें कम ही खरीदते हैं क्योंकि आपको बीज अलग करने की प्रक्रिया थकाऊ लगती है, तो चम्मच से अनार के बीज अलग करने की इस बेहद तेज़ विधि को आजमाएं।
अनार के छिलकों के कई उपयोग हैं, न केवल स्वास्थ्य के लिए बल्कि घरेलू समस्याओं के समाधान के लिए भी, जैसे कि कीड़ों को भगाना, पौधों को खाद देना और रेफ्रिजरेटर की दुर्गंध दूर करना।
पके अनार के बीज अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और इनमें प्रभावी जीवाणुरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और कृमिनाशक गुण होते हैं। तो, अनार खाते समय बीजों को निगल लेना चाहिए या फेंक देना चाहिए?
अनार में एलाजिटैनिन नामक यौगिक पाया जाता है, जिसमें एंटी-एजिंग गुण होते हैं। इसके अलावा, इस फल के अर्क प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं, स्तन कैंसर कोशिकाओं और अन्य कैंसर की वृद्धि को रोकने में भी प्रभावी पाए गए हैं।
अनार को सही तरीके से काटने का तरीका दिखाने वाला यह वीडियो निश्चित रूप से कई लोगों को आश्चर्यचकित करेगा क्योंकि वे शायद इतने समय से इसे गलत तरीके से काट रहे होंगे।