दक्षिण कोरिया में एक रासायनिक पुनर्चक्रण कार्यक्रम लागू किया जा रहा है, जिसके तहत अनुपयोगी इंस्टेंट नूडल कपों को पेट्रोकेमिकल उद्योग के लिए कच्चे माल में परिवर्तित किया जा रहा है।
मूत्रवाहिनी में पथरी के कारण रुकावट पैदा होने और गुर्दे में गंभीर सूजन होने से पीड़ित एक छात्रा को पीठ के निचले हिस्से में गंभीर दर्द के कारण रात भर आपातकालीन कक्ष में भर्ती कराया गया।
चार ऐसे कारक हैं जो इंस्टेंट नूडल्स को एक अस्वास्थ्यकर भोजन बनाते हैं, और विशेषज्ञ इस बारे में सलाह देते हैं कि अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना इंस्टेंट नूडल्स कैसे खाएं, इसलिए आपको इस व्यंजन से पूरी तरह परहेज करने की आवश्यकता नहीं है।
पांचवें स्कूल फेस्ट संगीत समारोह में लगभग 15.000 छात्र शामिल हुए, जो प्रायोजक, एसकुक वियतनाम जॉइंट स्टॉक कंपनी द्वारा दिए गए बहुमूल्य पुरस्कारों का अनुभव करने और जीतने के लिए आए थे।
हाल ही में, एसकुक वियतनाम जॉइंट स्टॉक कंपनी ने मेकांग डेल्टा क्षेत्र में 200 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक के निवेश के साथ एक बड़े पैमाने पर इंस्टेंट फूड उत्पादन संयंत्र परियोजना की नींव रखी।
बहुत से लोग मानते हैं कि बहुत अधिक इंस्टेंट नूडल्स खाने से शरीर में गर्मी और मुहांसे हो जाते हैं, लेकिन कई विशेषज्ञ कहते हैं कि इंस्टेंट नूडल्स के बारे में यह एक गलत धारणा है।
एसेकुक वियतनाम न केवल उच्च गुणवत्ता वाले, सुरक्षित उत्पाद बनाता है बल्कि इंस्टेंट नूडल्स के लिए लाभ बढ़ाने और एक सकारात्मक छवि बनाने का भी प्रयास करता है।
बार-बार सेवन किए जाने के बावजूद, इंस्टेंट नूडल्स कई लोगों के मन में केवल अंतिम विकल्प के रूप में ही बने रहते हैं, और अक्सर इन्हें पूर्वाग्रह की दृष्टि से देखा जाता है।
हाल ही में, वर्ल्ड इंस्टेंट नूडल एसोसिएशन (WINA) ने चार साल के अंतराल के बाद हो ची मिन्ह सिटी के साइगॉन प्रिंस होटल में अपनी खाद्य सुरक्षा समिति की बैठक आयोजित की।
इंस्टेंट नूडल्स अपनी सुविधा और समय बचाने की प्रकृति के कारण नाश्ते का एक लोकप्रिय विकल्प हैं, लेकिन क्या हमें वास्तव में नाश्ते में इंस्टेंट नूडल्स खाने चाहिए?
कैंटर वर्ल्डपैनल ने फास्ट-मूविंग कंज्यूमर गुड्स (एफएमसीजी) सेक्टर में सबसे अधिक खरीदे जाने वाले ब्रांडों की रैंकिंग की घोषणा की है, जिसमें एसकुक वियतनाम और हाओ हाओ शामिल हैं।
हम नियमित रूप से इंस्टेंट नूडल्स का आनंद लेते हैं, लेकिन हर कोई यह नहीं जानता कि स्वादिष्ट नूडल्स के एक पैकेट के उत्पादन प्रक्रिया में कितने चरण शामिल होते हैं।
ऑनलाइन सेमिनार "इंस्टेंट नूडल्स को सही ढंग से समझना" के दौरान, पोषण विशेषज्ञों ने इंस्टेंट नूडल्स के बारे में आम चिंताओं को दूर करने के लिए वैज्ञानिक और उपयोगी विश्लेषण प्रदान किए।
हम अपने पाठकों को वीटीसी डिजिटल टेलीविजन स्टूडियो से प्रसारित हो रहे ऑनलाइन चर्चा कार्यक्रम "इंस्टेंट नूडल्स को सही ढंग से समझना" के लाइवस्ट्रीम को देखने के लिए आमंत्रित करते हैं।
पोषण विशेषज्ञ एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. बुई थी न्हुंग और एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. गुयेन थी लाम की भागीदारी वाली पैनल चर्चा में इंस्टेंट नूडल्स के सेवन पर उपयोगी सलाह दी जाएगी।
13 जुलाई को हो ची मिन्ह सिटी में, वियतनाम चिल्ड्रन्स प्रोटेक्शन फंड ने एसकुक वियतनाम जॉइंट स्टॉक कंपनी के सहयोग से "हैप्पी ट्रिप" कार्यक्रम का आयोजन किया।
उद्योग और व्यापार मंत्रालय ने घोषणा की है कि वह जल्द ही घरेलू स्तर पर उपभोग किए जाने वाले इंस्टेंट नूडल्स में एथिलीन ऑक्साइड अवशेष की अनुमेय सीमा निर्धारित करेगा।
विशेषज्ञों के अनुसार, इंस्टेंट नूडल्स कोई खराब भोजन नहीं है; महत्वपूर्ण बात यह है कि उपभोक्ता अपनी दैनिक पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए उनका उचित चयन और उपयोग करना जानते हों।
Là món ăn yêu thích của nhiều người nhưng mì ăn liền cũng làm người dùng băn khoăn với các thông tin về sức khỏe, cùng tham khảo ý kiến chuyên gia về vấn đề này.
इंस्टेंट नूडल्स अपनी सुविधा और आकर्षक स्वाद के कारण एक लोकप्रिय खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन इसके साथ ही इनमें मौजूद एडिटिव्स से संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को लेकर चिंताएं भी जुड़ी हुई हैं।
उद्योग और व्यापार मंत्रालय ने हाल ही में एसपीएस वियतनाम कार्यालय को एक दस्तावेज भेजा है जिसमें इंस्टेंट नूडल्स में ईओ अवशेषों के नियंत्रण से उत्पन्न कठिनाइयों के समाधान पर उनकी राय मांगी गई है।
वियतनाम एसपीएस कार्यालय के अनुसार, कंबोडिया केवल "हाओ हाओ इंस्टेंट नूडल्स" के लिए एथिलीन ऑक्साइड परीक्षण प्रमाणन अनिवार्य करता है; अन्य ब्रांड इससे प्रभावित नहीं होते हैं।
मासन कंज्यूमर ने कहा कि वह अपने साझेदार, कियान्यु कंपनी को ताइवान (चीन) में निर्यात के लिए खट्टी और मसालेदार झींगा सॉस वाले ओमाची इंस्टेंट नूडल्स का सीधे निर्यात या बिक्री नहीं करता है।
ताइवान के स्वास्थ्य एवं कल्याण मंत्रालय (चीन) के खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने पाया है कि ओमाची इंस्टेंट नूडल्स में वियतनाम से आयातित प्रतिबंधित पदार्थ एथिलीन ऑक्साइड मौजूद है।
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