जिन खाद्य पदार्थों की कीमतें कम हो गई हैं, उनकी बिक्री अभी भी कम हो रही है।

(वीटीसी न्यूज) - वीटीसी न्यूज के पत्रकारों द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, 14 जुलाई को कुछ खाद्य पदार्थों की कीमतों में मामूली कमी आई है, हालांकि वे अभी भी काफी अधिक हैं।

(वीटीसी न्यूज) - वीटीसी न्यूज के पत्रकारों द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, 14 जुलाई को कुछ खाद्य पदार्थों की कीमतों में मामूली कमी आई है, हालांकि वे अभी भी काफी अधिक हैं।

कीमत में थोड़ी कमी की गई है

हनोई के काऊ गिया जिले में स्थित न्घिया तान बाजार में सुबह-सुबह खाद्य पदार्थों की कीमतों में जून की तुलना में थोड़ी कमी आई है। न्घिया तान बाजार (काऊ गिया जिले, हनोई) के कई छोटे व्यापारी सूअर के पेट और कमर के मांस की कीमत 88.000 - 90.000 वीएनडी/किलो और सूअर के टेंडरलॉइन की कीमत 105.000 - 110.000 वीएनडी/किलो बता रहे हैं।

बुओई मार्केट (हनोई) में सूअर के पेट का मांस 90.000-95.000 वीएनडी प्रति किलोग्राम और बिना हड्डी वाले सूअर के पैर का मांस 80.000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के भाव से बिक रहा है। मई के अंत और जून की शुरुआत की तुलना में सूअर के मांस की कीमतों में 5.000-10.000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की गिरावट आई है।

सुश्री ट्रान न्गोक मिन्ह (होआंग क्वोक वियत स्ट्रीट, हनोई) ने न्गिया तान बाजार में अपनी निराशा व्यक्त करते हुए कहा: "भले ही सूअर के मांस की कीमतें कम हुई हैं, फिर भी मीडिया में दिखाई गई फार्मों की कीमतों की तुलना में ये काफी अधिक हैं। सस्ते में खरीदकर महंगे में बेचना उपभोक्ताओं के साथ बहुत अन्याय है, खासकर इस कठिन आर्थिक दौर में।"

सूअर के मांस की कीमतें गिर गई हैं, लेकिन बिक्री सुस्त बनी हुई है।

इस बाजार में सूअर के मांस का स्टॉल चलाने वाली सुश्री ह्यू के अनुसार, जीवित सूअरों की कीमत वास्तव में सस्ती है, लेकिन बाजार पहुंचने के बाद उन्हें स्टॉल का किराया, परिवहन, संगरोध, कर आदि जैसे विभिन्न खर्च वहन करने पड़ते हैं, इसलिए सूअर के मांस की उच्च कीमत समझ में आती है।

"इसके अलावा, खुदरा बिक्री के दौरान, हमें सूअर का मांस अलग-अलग श्रेणियों में छांटना पड़ता है, इसलिए कुछ किस्में अधिक कीमत पर बिकती हैं, जबकि अन्य को कम कीमत पर बेचना पड़ता है। अगर हम गलती से बहुत चर्बी वाला सूअर खरीद लेते हैं, तो मुनाफा ज्यादा नहीं होता," सुश्री ह्यू ने समझाया।

गोमांस और समुद्री भोजन की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं, पहले की तुलना में इनमें कोई वृद्धि या कमी नहीं हुई है। हालांकि, प्रचुर मात्रा में आपूर्ति और जून की शुरुआत में भीषण गर्मी के दौरान देखी गई कीमतों में उछाल न होने के कारण ताजे पानी के केकड़े की कीमत में भारी गिरावट आई है, जो 15.000-20.000 वीएनडी/किलो से गिरकर 120.000 वीएनडी/किलो हो गई है।

हरी सब्जियों की कीमतों में भी मामूली गिरावट आई है। न्गोक हा बाजार (हनोई) में, पालक की कीमत 3.500 वीएनडी प्रति गुच्छा है, जो 1.000 वीएनडी प्रति गुच्छा कम है; अमरंथ की कीमत 2.000 वीएनडी प्रति गुच्छा है, जो 500 वीएनडी प्रति गुच्छा कम है; जूट मैलो की कीमत आधी होकर 2.000 वीएनडी प्रति गुच्छा हो गई है; चायोट की कीमत 10.000 वीएनडी प्रति किलो है, जो 5.000 वीएनडी प्रति किलो कम है, इत्यादि।

छूट के बावजूद भी इसकी बिक्री अच्छी नहीं हो रही है।

हालांकि वस्तुओं की कीमतों में कमी से उपभोक्ताओं को थोड़ी राहत मिली है, लेकिन बाजारों के विक्रेताओं के अनुसार, बिक्री अभी भी बहुत धीमी है।

न्गोक हा बाजार में खरीदारी करने वाली सुश्री हाई ने बताया कि पहले उनका परिवार एक बार में कम से कम 2-3 मुर्गियां खरीदता था, जिन्हें फ्रिज में स्टोर करके पूरे हफ्ते खाया जा सकता था। लेकिन पिछले कुछ महीनों से, बाजार जाने पर वह मुश्किल से 1-2 मुर्गियां ही खरीद पाती हैं। पहले पांच लोगों का परिवार हर भोजन में एक पूरी मुर्गी खा लेता था, लेकिन अब उन्हें उसे भूनकर या धीमी आंच पर पकाकर कई बार के भोजन के लिए पर्याप्त मात्रा में रखना पड़ता है।

"मेरे और मेरे पति दोनों की आय में कमी आई है, जबकि हमारे दोनों बच्चों के रहने और स्कूल के खर्चे लगातार बढ़ते जा रहे हैं, इसलिए हमें घर के सभी खर्चों में कटौती करनी पड़ी है," हाई ने बताया।

बुओई बाजार में सूअर का मांस बेचने वाले श्री तुयेन ने भी कहा: "हालांकि सूअर के मांस की कीमतें पहले जितनी ऊंची नहीं हैं, फिर भी बिक्री बहुत धीमी है। पहले मैं प्रतिदिन दो सूअर (लगभग 100 किलो) बेचता था, लेकिन अब मैं मुश्किल से 30 किलो सूअर का मांस खरीद पाता हूं, और कई बार तो मुझे कुछ सूअर का मांस घर ले जाकर फ्रिज में रखना पड़ता है।"

इसी तरह, क्यू मार्केट (नगोक हा, हनोई) की एक अन्य छोटी व्यापारी, सुश्री मान ने बाजार के दूर कोने की ओर इशारा करते हुए आह भरते हुए कहा: "व्यापार बहुत मंदा चल रहा है। सौ विक्रेताओं में से केवल कुछ ही खरीदार हैं। बाजार के अंत में मांस की दुकानें इतनी बुरी तरह से ठप हैं कि वे किराया नहीं दे पा रही हैं, इसलिए वे एक महीने से बंद हैं।"

बाजार में ज्यादातर विक्रेताओं ने कहा कि खरीदारों द्वारा खर्च में कटौती करने के कारण, बेचे गए सामान की मात्रा एक साल पहले की तुलना में केवल दो-तिहाई रह गई है।

न्गोक वि